※2998/12/11食いました。 神奈川新聞を取っているんですが、日曜版に隔週で『かながわ定食紀行』と言うコラムが載っているんだけれど、行った事のあるところもチラホラ紹介されていてとっても面白い。 何より、著者の今柊二さんの語り口が暖かく、読んでいて楽しい。 この、戸塚駅東口、ラピス1にある、 『麺工房ジロー』も、其処で紹介されていた。 定食の基本構造は、一汁一菜一飯なので、なんとなく無理矢理感が漂っているこの回ですが、 そういうところが気に入ってます。 ラピスと言うビルの地下一階にあるこのお店。 利用者は、お買い物客よりもサラリーマンやOLが多そう。 さっと食べてさっと出て行けるお店と言う感じ。 そういうリズムのよさも、すんごくハツラツと元気の良い店員さんたちが作り出しているのかも。 ボクは今さんとは異なり、麺類を食べたかったのでタンタンメンに。 ココの面白いところは、麺類は麺の種類が3種類あるところ。 必ず3種類あるとは限りませんし、基本的に醤油ラーメンやサンマーメンは『細麺』、 タンメンや味噌ラーメンは『平打麺』、タンタンメンは『太麺』と言う風にメニュー上ではなってますが、オーダーの際に麺の種類は指定できます。 ちなみにボクのタンタンメンは『細麺』です。 理由は『太麺』が終わってたから(笑) ピリ辛で、辛いもの好きな方にはチョット物足りない辛さですが、 素早く食べたい時は細麺の方がバンバン入って行きそうですし、意外とスープとの絡みも良いです。細麺なのにコシもしっかりとして合格。 相方は、『海鮮あんかけ焼きそば』。 やたら旨そうな匂いが漂っています。あんはとろみが強いと言うよりも意外とさらっとしています。これも素早く食べられる工夫なのかな。 海老もたくさん入っていて相方大満足。 餃子はかなりニンニクが利いてますので、食後に人と会う方はご注意。 でも、そのパンチの良さはご飯のお供に最適かも。 ★『麺工房ジロー』 戸塚区戸塚町10 ラピス戸塚B1 045-871-9419 月~土 11:00〜21:00(L.O.20:30) / 日・祝 11:00〜20:00(L.O.19:30) 水曜定休 20席 駐車場ナシ(有料パーキング、コインパーキング有り) YouTube
by corleone2004
| 2008-12-27 10:56
| ☆食うべし(横浜)
|
by こる。
LINK お世話になってます。
検索
タグ
甘いもの(249)
横浜(200) カフェ(170) 鎌倉(156) 大船(135) 藤沢・茅ヶ崎(130) 和食(128) エスニック・沖縄(111) イタリアン(90) 中華(79) 湘南モノレ♪(78) 逗子・葉山(68) そば・うどん・ちゃんぽん麺類(68) 江ノ電♪(59) 洋食(49) パン屋さん(36) 横浜駅周辺(35) 上大岡(34) お江戸(28) ラーメン(27) カテゴリ
※このブログについて◆※撮影不可の飲食店覚え書 ※禁煙飲食店インデックス ☆食うべし(鎌倉) ★鎌倉 店名別INDEX ☆食うべし(横浜) ★横浜 店名別INDEX ☆横浜中華♪ ☆食うべし(藤沢/茅ヶ崎) ☆食うべし(逗子/葉山) ☆食うべし(その他の地域) その他。 検索ワードランキング アクセス解析
フォロー中のブログ
デジタル花マクロめざせマイスキン 奄美大島☆撮影日記 *今日のゆんたく* ぱいぱてろ~ま はい こちらサポセン。 ぽっとの陽だまり研究室 ブログの玉手箱 七里ヶ浜だより Lett... ブログヨコハマ 一寸の虫にも五分の魂 カメラ日和編集部日記 “... Route134p+p あつにつき 湘南通信 竹下由起の湘南日記 +Walkin' to ... ミッキーママの手作りアク... キタムラフォトライフ@BLOG 歩いて撮って、無駄遣い。... ♪湘南鎌倉のんびり生活 湘南くいだおれー・マンゴ... TAC FourThir... ばろブログ 戸塚通信 ズイコー-フォーサーズ ... おすすめにゅー のらねこ。 (野良にゃ... ふーこの写真日記 愛の徒然なるままに 素顔のままで ★☆Daily Zush... おいしい*たのしい湘南生活 我楽多工場分室 舞岡公園の自然 little good ... OL食べ歩き☆Diary 食いしん坊の昼寝 鎌倉にある 一級建築士事... patisserieR ... このごろの辛島さん M42マウントレンズ地獄 野の花100 週末スイーツはいかが NATURE DIARY 私的癒景 CRAZYTOMATO 野良っ猫写真日記 R子湘南グルメ日記 犬と猫と動物たち 凡庸な雑記帳 湘南にゃん歩♪ レンズ地獄(一眼編:中判... PUBしま 横浜中華街 日々是菜香 poco a poco ... 小坪カフェ「KopiLu... Tutta Italia... ぴよこのぶろぐ。 cafe refrain... 今日のおやつとごはん。 私は"キャッチ&塩焼き"派 とうふ屋に生まれて。。。 Sippo☆のネイチャー... 猫目線なPhoto life おやじの独り言 まったり屋 お知らせブログ イタリア食堂バロッコのブログ nama3の気ままに雑記 NPO法人 日本チョウ類... デジタルで見ていた風景 りんりん食卓日記 l'intimité blog ときどき日記 その他のジャンル
外部リンク
記事ランキング
画像一覧
| ||||||||
ファン申請 |
||