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白楽天

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※2010/10/10喰らふ

 沖縄から姉夫婦が遊びに来たので、オカンの誕生日会も兼ねて、
昨年行って好評だった【白楽天】を取りました。

 昨年同様に、8400円(税込)のコースを。
 見比べると分かるけれど見事に同じです(笑)
 しかし、それだけに安心ですね。
 コースの内容は昨年の記事をどうぞ。
 http://corleone.exblog.jp/11455860/

【白楽天】
 横浜市中区山下町186
 045-641-3371
 11:00~22:00
 不定休
 掘り炬燵式の座敷の個室アリ
 駐車場2台アリ(+提携駐車場有)
 http://www.hakurakuten.co.jp/
  みなとみらい線元町・中華街駅、2番出口から徒歩1分。
JR根岸線石川町駅、中華街口(北口)から徒歩12分。
 
     


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by corleone2004 | 2010-12-15 23:33 | ☆横浜中華♪
白楽天

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『鳳凰形大冷菜』 『鱶鰭(フカヒレ)姿煮野菜添え』
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『活き車海老のボイル』 『蟹爪揚げ 北京ダック』
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『蟹爪揚げ 北京ダック』 『松茸と牛肉の炒め』
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『伊勢海老の二種盛り』
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『貝柱海老詰ミルクソース、イクラ添え』
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『トコブシの蒸し物カキソース、空心菜添え』
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『蒸しご飯蓮の葉包み』 『若鶏のスープ漢方薬入り』
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『ココナッツ饅頭』 『季節のフルーツ』


※2009/06/14喰らふ

 沖縄から姉の家族が来るのに合わせて、親父の父の日兼誕生日兼喜寿のお祝いをすべく、
中華街でお店を探しました。
オカンが腰が悪いのと、怪獣のような姪っ子軍団が控えているのを鑑みて、
「座敷」「個室」「掘り炬燵式」の部屋があるお店からチョイスするので、
選択肢は少ないですが。
今回はフカヒレの姿煮を食べたことがないと言うオヤジの意見を尊重しつつ、
姉弟三人でワリカンをすることも踏まえて選びました。

 まず最初に「状元樓」に電話すると、既にその日は予約で一杯とのことでした。
次にはるか昔に行ったことのある「白楽天」に電話すると、
まだ一室空いていると言うことでアッサリ決まりました。
因みに、掘り炬燵式の個室があるのはもう1軒、ボクの知っている限りでは「同發別館」です。
因みに、「フカヒレの姿煮」が入っているコースで一番安いコースがあるのも「白楽天」なので、
お財布も助かったわ(笑)
それに、「同發別館」は去年、「状元樓」は三回行っているしね。

 8400円(税込)のコースで、11品ってことだったんだけれど、何故か12品あるよね(笑)
一応オフィシャルにはこんな感じと言うのが載っているけれど、少々違うね。
いや、全然不満ではなく、寧ろ大満足だったので帰ってから見比べて驚いたのです。

 全体的に日本人向けの味付けで、幾らでも食べられそう。とても美味しい。
でも、中華って薄い味付けでもやっぱり銀シャリが欲しくなるね(笑)
結構最初は良いペースで出て来ます。バンバン食っていき、皆さんのペースが緩くなったと見ると
ちょっと料理の出るタイミングもスローに。

 接客なんかとても行き届いた感じで、感じが良くて好感度も高い。
姪っ子たちはおもちゃの指輪を貰って大喜び。おおはしゃぎ。。。勘弁してくれ。。。
途中ウチナンチュウの姪っ子が沖縄の踊り、エイサーを「安里屋ユンタ」と「あしびなー」の曲に合わせてやってくれたりした。
我々家族も、お店の方々にもウケていたわ。
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 散々頑張って食べましたが、ご飯モノと少々残ったものは綺麗に丁寧に包んでくれて、
お土産になりました。
それにしてもフカヒレもイセエビも凄かったけれど、
トコブシの大きさに狂喜しましたわ、アタクシは。
コレはかなりお得感のあるお店だわ。


 


【白楽天】
 横浜市中区山下町186
 045-641-3371
 11:00~22:00
 不定休
 掘り炬燵式の座敷の個室アリ
 駐車場2台アリ(+提携駐車場有)
 http://www.hakurakuten.co.jp/
  みなとみらい線元町・中華街駅、2番出口から徒歩1分。
JR根岸線石川町駅、中華街口(北口)から徒歩12分。
 
     

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by corleone2004 | 2009-07-07 21:16 | ☆食うべし(横浜)
慶福楼

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『白菜の甘酢漬け(840円)』
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『アーモンド海老団子(500円)』
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『帆立貝葱生姜タレかけ(1680円)』
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『小龍包(1260円)』
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『芝海老チリソース(1600円)』
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『牡蠣の鉄板焼(1890円)』
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『福建風海鮮入り焼きそうめん(1000円)』



福建路にある福建料理の名店『慶福楼』
実は1月半ばにコト(笑)
何故にか埋もれていたのですが、あっぷっぷー。

慶福楼、コレで二回目。前回食べ損ねた『牡蠣の鉄板焼(1890円)』がボクの目的。
相方は相変わらず『福建風海鮮入り焼きそうめん(1000円)』が好きらしいのでモチロンこれも注文。
コノ2品最強に美味いです。
慶福楼ではとりあえずコレを頼むと良いでしょう。

で、今回の中では『アーモンド海老団子(500円)』『帆立貝葱生姜タレかけ(1680円)』も非常に旨かったです。
両方とも初めて食べる味と食感で、ワシ等的慶福楼定番メニューになりました。

ココは、ホールのオネーサンは結構手馴れていて感じも悪くないですし、
悩んでいるとちゃんとどれがオススメか教えてくれます。
壁に貼り付けてある芸能人有名人のサイン色紙にはげんなりしますが、
味付もそんなに濃くないので日本人向けかと思います。

次は。。。『なまこと椎茸の醤油味ソース煮込み』『福建風アサリと酒粕炒め』『福建風マテ貝の鉄板焼き』を食べたいわん♪

++前回までの慶福楼の記事はコチラ++
 ◎2006年02月28日 カエルの辛味炒め等など



【慶福楼】
 横浜市中区山下町221
 045-681-5256
 11:00~LO24:00
 木曜休
 駐車場ナシ(近くにコインパーキング多数)
 JR石川町駅 北口 徒歩6分 
 みなとみらい線元町中華街駅 徒歩6分
 ぐるなび

      

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by corleone2004 | 2008-02-27 09:56 | ☆横浜中華♪
萬和樓 横浜中華街

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『水餃子』
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『炒米粉』
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『大根餅』
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『炒青菜(ターツァイ)』
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『台北粽(ちまき)』
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『麻醤麺』
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『牛肉麺』
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『芝エビチリソース』
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『五目おこげ』
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『魯肉飯』

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2008年2月号の『散歩の達人』に載っていたのを相方が目聡くチェックしていたので、
mixiネットで色々と調べてみたらナカナカ楽しそうなので2/7(春節)にレッツゴー。

関帝廟の真横、中山路にある台湾料理、台湾素食(ベジタリアン用の食べ物、精進料理みたいなもの)のお店、
『萬和樓』

ココが今回のチーム・メタボリッカーズの舞台。
今回のチームは、今のところフォーマンセルでは最強かも(笑)
ワシ、はっちゃん、ことちゃん、相方の四人一組です。

平日でしたが、『春節』だったので混んでるかなぁと思いきや、
まぁ空いてはいなかったですがすんなり入れました。
店内はややせせこましい感じですが、我々が好きなタイプのお店です。
旧山東に比べれば全然綺麗です(笑)

オススメは一位は『麻醤麺』
ココに行ったら、コレだけは食べておくと良いと思います。
他のも全部全部食べてほしいけれど、強いてあげるなら、『水餃子』『牛肉麺』『炒米粉(焼きビーフン)』かな。
水餃子は『タレ』をつけないで取り敢えず食べてみて。
『炒青菜』、今回は『ターツァイ』だったけれど、『青梗菜』の時も『空心菜』の時もあるらしいよん。
ターツァイは甘みがあって、これも美味しかったのだ。

ココは料理とともに店主のおしゃべりもなかなか面白いので、
どっちも堪能しましょう(笑)


『萬和樓』

 横浜市中区山下町139
 045-664-7550
 11:00~21:00
 月曜休
 駐車場ナシ提携駐車場ナシ(近くのコインパーキングやレイトンハウス地下の駐車場が便利かな)

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by corleone2004 | 2008-02-14 17:38 | ☆横浜中華♪
状元樓

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『本日の季節の前菜盛り合せ』
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絶品!!!!『状元樓オススメ、ふかひれスープ』
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『状元樓特製、上海小龍包』
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『海鮮すり身乗せ香りトースト揚げ&豆腐の精進巻揚げ』
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『季節野菜入り、芝海老&つぶ貝のあっさり炒め』
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カレー風味がタマラン!!『スペアリブの南国風スパイス煮込み』
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『高原キャベツと釜焼きチャーシューの炒飯』
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新食感!!『特製杏仁豆腐』
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提携している中華街パーキング


実に三度目の訪問のこのお店。
横浜中華街、上海料理、
『状元樓』

二度目のときは、堺からのお客人と行ったんだなぁそう言えば。
因みに最初の訪問はコチラ

一度目の時と前回は単品で頼んでましたが、
今回はコース。
姉家族と妹家族と我が家での大所帯。
子供がちっちゃいので、当然個室
更に『お座敷』が良かろうと言うことで探していたら、
『状元樓』にもお座敷の個室があることが分かったので早速予約。

このお座敷の個室、なんと驚くことに『掘り炬燵式お座敷』なり。
お座敷だとどうしても足腰が弱い人は辛いんだけれど、
ココのコノお部屋ならそんな心配は要らない!!

今は『横浜大世界』になっている場所に「陽華楼南門城」という大きなお店があったんだけれど、そこにも掘り炬燵式お座敷があり重宝していましたが、何に手を出したんだか分かりませんが倒産しちゃったのでコッソリ『掘り炬燵式お座敷』を探してました。
今回見つけることが出来て超ラッキー♪

さてさて今回のコースは5500円のコース『珊瑚』

コース内容は。。。

●本日の季節の前菜盛り合せ
●状元樓オススメ、ふかひれスープ
●状元樓特製、上海小龍包
●海鮮すり身乗せ香りトースト揚げ&豆腐の精進巻揚げ
●季節野菜入り、芝海老&つぶ貝のあっさり炒め
●スペアリブの南国風スパイス煮込み
●高原キャベツと釜焼きチャーシューの炒飯
●特製杏仁豆腐


お料理はどれも超オススメ!!
コノお店の唯一の欠点は、サービスしてくれる人に差があること。
スンゴク丁寧なサービスで気の利いた人もいれば、
真逆の人もいるのだ。
安いお店でないので、ここら辺をもうチョット改善すれば一流店の仲間入りでしょう。
とはいえ、食わず嫌いはいけないので一度お試しになるとイイと思います。
自己責任で!!(爆)

コレを見て行って頂いた人が良いサービスの人に当たることを願うばかりです(笑)


『状元樓』
 横浜市中区山下町191
 045-641-8888
 11:30~22:00(LO)
 年中無休
 http://www.jogen.co.jp/
 駐車場ナシ(お食事割引提携駐車場有@『中華街パーキング』)

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by corleone2004 | 2007-06-19 16:06 | ☆横浜中華♪
小翔記(閉店しました)
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横浜中華街、南門シルクロードの南門のすぐ脇にあるお店、
『小翔記』
に行って来ました。
※グルメウォーカー
※横浜チャイナタウン

久しぶりの中華街、ドコにしようかと考えてたんだけれど、
パッと目に飛び込んできたのが、
「本格中国東北料理」と言う文字。
迷わずココに決めました。

東北と言うことで、水餃子はおそらく『山東』と同じタイプのスープに入ってないやつだと思ったから。

平日にも拘らず意外と混んでる。
40席の店内は常に満席状態です。
メニューが多種類の餃子など点心っぽいのがいいのか、
お得なレディースセット(内容は知らん(笑))が受けているのか、
女性が多い!!

接客もたどたどしいけれど、ぶっきらぼうではなく悪くない。
昔に比べて接客態度が良くなっている印象の中華街だけれど、
まだまだ改善点が必要なお店も多々ある中では、
及第点ではないでしょうか??

今回のオーダーは、豆苗の炒め物、羽根つき焼き餃子(6個)、水餃子(8個)、タマゴとトマトの炒め物、パイコーチャーハン、豚タン。

人気メニューの羽根つき焼き餃子より水餃子の方がワシの好みでした。
で、何より美味しかったのは豆苗。
まぁ豆苗の炒め物フリークなので仕方ないとは思います(笑)

他にも何やら美味そうなメニュー目白押しなので、
また行くぞー。

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え゛っ!!

『小翔記』
 横浜市中区山下町106-3ラポール元町1F
 045-663-9868
 平日 11:00-15:00 / 17:00-22:00(LO)
 土日祝 11:00-22:00(LO)
 月曜休(祝日の場合営業)
 駐車場ナシ(近くにコインパーキングあり)
 中華街南門シルクロード通り元町側入り口の門の脇のお店です。

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by corleone2004 | 2007-06-10 13:37 | ☆横浜中華♪
茘香尊(らいしゃんそん)横浜中華街
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横浜中華街には『茘香尊(らいしゃんそん)』と名のつくお店が二軒ありますが、今回行ったのは中山路にある方です。
『茘香尊(らいしゃんそん)本店』と書かれているときもありますが、店の看板はただ『茘香尊(らいしゃんそん)』としか書いてないので、"本店"の文字は省きます。

ちなみにもう一店は、中華街の元祖食べ放題のお店『茘香尊(らいしゃんそん)酒家』で、関帝廟通りにあります。

中華街は、広東、上海料理のお店が多いですが、『茘香尊(らいしゃんそん)』も、広東系です。



『茘香尊(らいしゃんそん)』
 中区山下町152-6
 横浜中華街中山路
 045-651-5055
 11:30~22:00(L.O. 21:30)
 不定休
 提携駐車場ナシ(近くにパーキングあり)

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by corleone2004 | 2007-02-01 17:23 | ☆横浜中華♪
秀味園
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久しぶりにヒトリ中華街。
でも独りで中華街って結構おんなじお店に行きがち(笑)
とりあえず山東目指しましたが、平日にも拘らず五人ほど並んでいたので断念。

んー、ぷらぷらとにゃんこを追いかけつつ関帝廟通りへ。
炒飯にしようか、焼きそばにしようか、それとも。。。。
とふと見たら、『秀味園』の中に人がダレもいない♪
ラッキー\(^^\)(/^^)/チャチャチャ
と言うことで『秀味園』に決定。

『秀味園』と言えば『魯肉飯(ルーローハン)』、大きなばら肉の塊と、
高菜、煮玉子、ひき肉とネギ?を炒めたものが乗っています。
これで500円!!オドロキの安さです。
しかも。相変わらず、すんげー美味い!!
具材に色んな味がしみこみまくりです。バンバンご飯が進みます。

食いしん坊のワシは他に、
塩でゆでただけのシンプルな鶏『白切鶏』(1000円)をオーダー。
まぁ蒸し鶏と考えてくれればいいんですが、
これがまたすんごく良い味が出ていて、これだけでご飯のおかずになります。
更に、大好きな『腸詰』
甘すぎないココの腸詰は絶品♪
超マンゾクして腹タップンタップン♪


●秀味園フリークはココにも居るのでチェーーーック。
 ◆『湘南くいだおれー』さん
 ◆『お料理大好きtakakodeli_野菜ソムリエがつづる湘南ライフ』さん

『秀味園』
 中区山下町134
 045-681-8017
 11:00~21:00(土日祝 22:00)
 月曜定休
 駐車場ナシ

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by corleone2004 | 2006-10-10 20:36 | ☆食うべし(横浜)
慶福楼
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福建路の名店、慶福楼。
中華街って広東系が幅を利かせているのでこういうお店は貴重なり。
しかーし、またもやメニューの写真ナシ。。。
ネットから探し出した二品だけ(笑)
カエルの辛味炒め(1890円)
福建風海鮮入り焼きそうめん(1050円)
ちなみにこの二品が丁度今回のオススメだったのがラッキー♪
店仕舞いが早い中華街にあって遅くまで開いているのがまた良いね。
次は牡蠣食うどー。

【慶福楼】
 横浜市中区山下町221
 045-681-5256
 11:00~LO24:00
 木曜休
 駐車場ナシ(近くにコインパーキング多数)
 JR石川町駅 北口 徒歩6分 
 みなとみらい線元町中華街駅 徒歩6分
 ぐるなび

      

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by corleone2004 | 2006-02-28 20:47 | ☆横浜中華♪
中秋月餅(ver.重慶飯店)
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季節外れネタやってやるぅ。
初めて食べた中秋月餅、卵を塩水に半月位漬けてから茹た塩卵を餡にくるんで入れてあるんだけれど塩味と甘ーい餡が絶妙だわ。まいうー♪
これは重慶飯店のものだけれど、中華街ではお店によってチョットづつ違うみたい。
一個600円するけれど、季節縁起物なので、来年の中秋の頃には食べてみて。

ちなみに今年の横浜中華街の中秋節では『月餅フェア』なるものを催していたらしく、
参加店舗は以下の通りで各店舗それぞれの中秋月餅を出品していたようです。

※重慶飯店のアヒルの卵ではなく鶏の卵だったようです。

●開催期間:2005年9月12日(月)~9月19日(月)

☆萬珍樓売店中華街大通店/萬珍樓売店南門シルクロード店
期間限定(8/15~9/30)で中秋月餅を販売
ハス餡の中に満月のようなアヒルの塩卵が入っています
☆ローズホテル横浜
8/19(金)に日本最大の月餅を作成し、8/19(金)~9/18(日)の期間1階ロビーに展示します。この大月餅は当社の工場で作られ、直径1m、約32kg、約150人分に相当します。9/18(日)の正午よりホテルロビーにて月餅を切り分け、先着300名の方々に配布いたします。展示期間中は宿泊券、食事券、中華菓子等が当る中秋節・大月餅に関するクイズも実施いたします


☆重慶飯店第一売店/第二売店/本館売店/新館売店
 ○蛋黄酥(※)(白あん、塩漬け卵黄身入り)¥250
 ○中秋月餅(黒あん、塩漬け卵黄身入り)¥600

☆均昌閣本館
 ○黒あん月餅¥370 ○ヤシの実月餅¥370 
 ○五目の月餅¥420 ○塩玉子入りハスの実あん月餅¥420 
 ○4色大月餅¥1,600

☆菜香市場通り店/菜香新館/珠江飯店
 ○双黄蓮蓉月餅(塩たまごの黄身2個入り蓮あん大月餅)¥735
 ○蛋黄豆沙月餅(塩たまごの黄身1個入り黒あん大月餅)¥630
 ○蛋黄栗蓉月餅(塩たまごの黄身1個入り栗あん大月餅)¥630

☆彩鳳
 ○”陣内源”の「栗子紅焼肉」 中秋節の月を栗に見立てたメニューです

☆翠香園
 ○9/2(金)~10/2(日)まで販売予定

☆老維新號/ぱんだや
 ○¥2,000以上お買い上げのお客様に「月餅ストラップ用マスコット」をプレゼント!

☆やむちゃ厨房
 ○ハスの実餡、抹茶餡、あずき餡の月餅(50g)

☆順海閣本館/順海閣新館/順海閣酒家
 ○中秋節に合わせて、あひるの塩玉子入り中秋月餅3種を期間限定で製造販売致します。

☆同發新館/同發新館売店/同發新売店/同發別館/同發本館
 ○荳沙単黄月餅(黒あんと塩玉子入り) ¥704
 ○蓮蓉単黄月餅(蓮の実あんと塩玉子入り) ¥704
 ○伍仁単黄月餅(ミックスナッツと塩玉子入り) ¥704
 ○荳沙双黄月餅(黒あんと塩玉子2個入り) ¥788
 ○蓮蓉双黄月餅(蓮の実あんと塩玉子2個入り) ¥788
 ○伍仁双黄月餅(ミックスナッツと塩玉子2個入り) ¥788
 ※期間中(9/1~9/30)同發各売店(同發新館売店・同發別館売店・同發新売店)の全商品10%OFF!

☆悟空茶荘
 ○「なつめ」「栗」「抹茶」の3種類の月餅 各¥158

☆日日華
 ○華月餅 和風中華月餅「ゆず」「黒豆」「さくら」「はす」の4種類
 ○小月餅 「ナツメあん」「ココナッツミルク」「豆沙とミルク」の3種類あります。その他、口酥餅、杏仁酥等あります。期間中(9/12~9/19)お買い上げのお客様には5%offいたします。

☆聘珍樓本店売店/聘珍茶樓
 ○特大月餅桐箱入り(黒餡、くるみ入り、王仁)¥2,992
 ○超特大月餅 ¥5,040

☆Shanghai noon
 ○お茶請けに「月餅」をご用意してお待ちしております

☆永楽製麺所
 ○塩卵入りの中秋月餅を販売します。あんこはこだわりのハスの実餡!他の種類の月餅やかわいいパンダ月餅もございます。

☆大珍樓本店/大珍樓新館 
 ○「小月餅」 ¥200
 ○月餅フェア期間限定の「大月餅」 アヒルの卵2個入り¥750 アヒルの卵3個入り¥850 アヒルの卵4個入り¥900

☆横浜大世界
 ○タンファン月餅(ココナッツミルクたっぷりの『椰蓉』(ココナッツあん)で蛋黄をくるみました)¥630
 ○タンファンパイ(蘇州式月餅、パイ皮によくあう蓮の実あんを使いました)¥315  
 ○ミニ月餅(一口サイズの月餅です。缶はシンプルで可愛らしく、贈り物に最適!) ¥1,260

☆駄菓子百貨店
 ○月餅饅頭を期間中(9/12~9/19)10%~20%offで販売いたします

☆私家厨房菜
 ○塩たまご黄身2個入り蓮あん大月餅¥735(双黄蓮蓉月餅) 
 ○塩たまご黄身1個入り黒あん大月餅¥630(蛋黄豆沙月餅) 
 ○栗蓉中月餅(栗あん)豆沙中月餅(黒あん)抹茶中月餅(抹茶あん)各¥270
 ○栗蓉小月餅(栗あん)棗蓉小月餅(ナツメあん)抹茶小月餅(抹茶あん)各¥160

※蛋黄酥(たんふぁんす)
蛋黄とは塩卵の黄身の意。塩卵は文字通り卵を塩漬けにし、保存性を高めたもの。通常はゆでてみじん切りにしお粥の具にしたり、黄身のみを独特の塩味として調味料に用いたりします。蛋黄を月餅に入れるのは中国・香港でも中秋期のみに限られます。

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by corleone2004 | 2005-11-05 14:45 | ☆横浜中華♪



2004/10/31 鎌倉近辺の食いモンネタ中心にアップ。お店や商品に対するネガティブなコメントは断りなく削除いたします。記事に関係のないコメントやトラックバックは管理人の独断で削除します。
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