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JAPANESE DINING 旬魚・旬菜 くすくす


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『太刀魚の焼き刺し(880円)』と『メジ刺し(880円)』
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『湯豆腐のくるみ柚子味噌がけ(480円)』と『地鶏と春キャベツの水餃子、柚子胡椒風味(780円)』
b0055663_10132460.jpgb0055663_10135774.jpg
『地鶏の唐揚げ(680円)』と『新竹の子の石焼ご飯、こがし醤油(980円)』
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『百合根のコロッケ、梅ソースがけ(780円)』b0055663_10151014.jpgb0055663_10155233.jpg
『豚荒挽きメンチカツ(780円)』と『秋田の無菌豚八幡平ポークのトロトロ角煮(780円)』
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『オコゼの唐揚げ(1200円)』b0055663_10171489.jpgb0055663_10174335.jpg
『生タコの唐揚げ(600円)』と『四季のおとずれ根菜サラダ(780円)』
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『明太ネギ焼きうどん(780円)』と『五色野菜の田舎風いそべ掛け(480円)』
b0055663_10194922.jpgb0055663_10201743.jpg
『ハマグリと新じゃがの桜グラタン(680円)』と『霜降り馬刺しのカルパッチョ(1000円)』
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『特製柚子味噌つくね(2本/680円)』



●前回までのくすくす訪問記
 ○2007/04/23
 ○2007/ 02/27


『JAPANESE DINING旬魚・旬菜 くすくす』
 鎌倉市大船1-22-13 三和ビル第二 3階305
 0467-44-9491
 平日17:00~00:00(L.O.23:30)
 日祝17:00~23:00(L.O.22:30)
 ランチ11:30~14:00
 火曜定休
 駐車場ナシ(近くのコインパーキング多数有り)
 JR大船駅東口 徒歩3分
 ※http://www.g-gyao.jp/s/0002145621/top/
 ※http://r.gnavi.co.jp/a187200/
by corleone2004 | 2008-03-31 09:39 | ☆食うべし(鎌倉)
Travell Yatai Silvanua食堂
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『限定オリジナルソースの手ごねハンバーグランチ(900円)』





→前回までのSilvanua訪問記。
 ○2007/12/24・・・焼きカレープレート、コム・サオ、タイのFANTAクリームソーダ
 ○2007/11/04・・・特製キーマカレー、
 ○2007/09/13・・・ムール貝白ワイン蒸し、キーマポテト、パッタイ等
 ○2007/09/01・・・ミーゴレン、ナシゴレン、アンチョビポテトなど
 

『Travell Yatai Silvanua食堂』

 ●完全禁煙●
 鎌倉市大船2-24-22
 0467-43-2177
 10:00-21:00(L.O.20:30)
 水曜定休
 駐車場ナシ(近くにコインパーキング多数)
 大船中央病院近く。
by corleone2004 | 2008-03-30 10:00 | ☆食うべし(鎌倉)
SaiGon Breeze(サイゴン ブリーズ)(閉店しました)


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『生春巻き(600円)』
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『揚げ春巻き(600円)』
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『手羽先ナンプラー仕上げ(600円)』
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『青パパイヤサラダ(1000円)』
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『蒸し餅米肉団子(800円)』
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『香草焼肉ビーフン(800円)』
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『香草焼きベトナム風つくね(800円)』
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『香草焼きスペアリブ(800円)』
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『フォー・ボー(800円)』
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『フォー・ガー(800円)』
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『ベトナム風お好み焼き(1000円)』
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『ベトナム風焼きうどん(1000円)』
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1年ぶりのサイゴンブリーズです。
メタボリメンバーの慰労をかねて(爆)、ベトナム料理食い倒れに決定。
メンバーはワシとししょうはっちゃん相方の四人。

『湘南発♪』のししょうも強力なストマックの持ち主なので、最初からバンバン飛ばしてます。

サイゴンブリーズはシクロに比べると店内が明るく撮影するワシにとってはありがたい環境。
更に、盛りが綺麗なので撮るのにも気合が入ります。

いつも空いているイメージのあるこの店、この日は結構混んでいて、
おにーさんも大変そうでしたが、追加追加でごめんねぇ(笑)

この日の、ボクのオススメは『ベトナム風焼きうどん』
フォーで使う麺を焼きうどんのように炒めたものなんだけれど、麺が絡み付いてチョット食べにくいですが、ナンの調味料か分かんないけれど味付けが素晴しいです。
そしてこのモチモチとした食感もグーッ!!
他のベトナム料理屋さんでは見たことないので、サイゴンブリーズに来たらまた食べちゃうかも。


●コレまでのサイゴンブリーズの記事
 2007/02/07

『SaiGon Breeze(サイゴン ブリーズ)』
 藤沢市鵠沼海岸3-12-30 2F
 0466-33-4453
 Lunch/11:30~15:00
 Dinner/18:00~23:00
 月曜休(祝日の場合翌火曜休)
 駐車場有(恐らく一台、1階のお店が閉店したあとならまだ停められるかも)
 松浪から藤沢橋に抜ける途中のスーパースズキヤの前。
 http://www.onandon.co.jp/Restart.html
by corleone2004 | 2008-03-29 09:52 | ☆食うべし(藤沢/茅ヶ崎)
飲茶キッチン 豊龍(FengLong)

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『三色(大根・ニンジン・胡瓜)の酢漬け(520円)』
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『皮蛋(520円)』
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『ハムスイコー(3ヶ/450円)』
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『青菜(青梗菜)炒め(850円)』
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『白切鶏(850円)』
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『貝柱シューマイ(3ヶ/540円)』
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『大根餅(3ヶ/600)』
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『豚の角煮(1200円)』
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「こんな風にパンに挟んで食べたりします」
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『鶏足(もみじ)のトーチ蒸(600円)』
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『五目そば(950円)』
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『排骨飯(950円)』

『鎌倉★ブログ』さんで、久しぶりにココのお店の名前を聞いたので、
突然行ってみたくなり、はっちゃん相方と三人で日曜のお昼を食べに行ってきました。

混んでるかなぁって、のぞいてみるとテーブル席が一つ空いていたので、
ラッキーとはがりに着席。
おばちゃんもおじちゃんも元気そうに変わりなく働いていた。

メニューもそんなに変わってない感じだ。
でも以前ウワサで聞いた、どっかの新しいビルに入るって話はなくなったのかな??
由比ヶ浜駅直結の(笑)このお店もダイブ年季が入っていて、
隙間をガムテープで張っているほど。まぁその気取らないところがいいんだけれどね(笑)

ほどなくして、テニスの帰りと思われる年配の団体がどやどやと入店。
店は満杯状態!!
相変わらず繁盛してます。


●前回までの豊龍(FengLong)訪問記
 ○2005/02/17
 ○2004/12/01





『飲茶キッチン 豊龍(FengLong)』
 鎌倉市由比ガ浜3-10-12
 0467-24-5594
 平日 LUNCH.11:00~15:00/DINNER.17:00~21:30
 土日 11:00~21:30
 木曜・第3水曜定休
 駐車場ナシ(最近由比ガ浜通りには何件かコインパーキングができてます)
 江ノ電由比ヶ浜駅隣なので徒歩0分(笑)



 
by corleone2004 | 2008-03-25 15:29 | ☆食うべし(鎌倉)
小林屋豆腐店+NATANE Cafe(ナタネ カフェ)
『姫林檎のコンポートのおからパン』
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『小林屋豆腐店』『NATANE』はよくコラボしているみたい。

この『小林屋豆腐店』『NATANE』とのコラボパン『小林屋豆腐店』で売ってます。

どんなパンが出るかは行ってみてのお楽しみ!!
おからとパンの美味しい関係、味わってみて。

毎週水曜午後1時くらいには豆腐屋さんの店頭に並びます。

他にも美味しいコダワリのお豆腐もモチロンあるぢょ。是非是非。




『NATANE』
 横浜市神奈川区六角橋3-3-15
 045-481-3720
 12:00-20:00
 木曜定休
 http://www.natane-cafe.com/

『小林屋豆腐店』
 横浜市神奈川区 六角橋2-17-11
 045-491-5964
 10:00~19:00
 日祝定休
 http://saezuri.kaisya.info/index.html
by corleone2004 | 2008-03-24 21:36 | ☆食うべし(横浜)
IndianRestaurant MONI'S(モニーズ)鎌倉

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『タンドリープラウン(750円)』
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『サモサ(2ヶ/500円)』
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『海老とナスのカレー』と『キーマカレー』
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『モニーズ・ターリー(1500円)』



『IndianRestaurant MONI'S(モニーズ)鎌倉』
 鎌倉市雪ノ下1-9-24 小池ビル2F
 0467-24-8677
 11:00~22:00(L.O.21:30)
 第1,第3火曜定休
 駐車場ナシ(近くにコインパーキングあり)
 http://foodpia.geocities.jp/indian_monis/

by corleone2004 | 2008-03-24 15:48 | ☆食うべし(鎌倉)
定点観測タカノフルーツパーラー京急上大岡2008年3月
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『ひのしずく苺のパフェ(1680円)』
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『苺のデザート(1680円)』



ひのしずく苺


新宿高野

★過去のタカノのエントリーはコチラ。
 ○フォンダンショコラ~苺の季節~とフロリダ産プレミアムグレープフルーツのスフレデザート
 ○柑橘フルーツグラタンとフルーティバレンタイン
 ○平日限定アップルパイと紅玉リンゴのホットタルト
 ○苺のショートケーキプレートとあまおう苺のパフェ、クリスマスリース、フルーツパフェ
 ○洋梨のパフェとマロンパフェ
 ○ピオーネのパフェと長寿梨のパフェ
 ○沖縄産完熟マンゴーのパフェと桃と抹茶のぱふぇ
 ○宮崎産完熟マンゴーのパフェと無花果のパフェ
 ○ビワのパフェ&インド産アップルマンゴーのパフェ+お土産ケーキ
 ○あまおう苺のパフェ&スペシャルショートケーキ
 ○グリーンマンゴーパフェ
 ○秋果のトライフル&とちおとめ苺のパフェ
 ○ピーチマンゴーパフェ&フルーツパフェ
 ○スペシャルショートケーキ&苺のデザート
 ○ビワのパフェ&インド産マンゴーのパフェ
 ○あまおう苺のパフェ&あまおう苺のロールケーキ
 ○さくらんぼのパフェ&さくらんぼのデザート
 ○オーストラリア産マンゴーのパフェとさちのか苺のパフェ

京急上大岡
by corleone2004 | 2008-03-22 18:26 | ☆食うべし(横浜)
GRIL MATSUMOTO (グリル マツモト)

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『小エビと小柱のサラダ(780円)』
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『帆立貝のムニエール、アンチョビのバターソース(980円)』
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『半熟タマゴのオムライス(1200円)』
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『とろけるやわらかビーフシチュー(2600円)』
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『自家製カスタード焼きプリン(550円)』



ワシと相方の2人は、上大岡のタカノフルーツパーラーで食前デザートを食べた後、
港南台にあるって聞いた『くら寿司』を目指していた。

鎌倉街道の清水橋交差点をなんとなく左折。
すると1個目の信号手前に見覚えのある文字が。
『GRIL MATSUMOTO』

以前、鎌倉の奥座敷、瑞泉寺そばの二階堂にあった時にお邪魔したんですが、
http://corleone.exblog.jp/4195653/
いつのまにか、お店をたたまれていました。

そこで今回の発見。
相方と二人ですぐさま突入することに決定。
しかし、ココで問題が発生。
近くをウロウロしてもコインパーキングがありません。
仕方ないので駅の近くまで行き停めます。
徒歩10分くらいで到着。

こちらには2006年の夏前に移られたようで、
鎌倉でお店をやられていた時のメニューもありますが(ランチメニューなんかはまさにそうです)、夜は基本的にお酒を楽しみながらのお客さんが多いらしいです。
しかし、事前に電話を入れていただければコース料理もやっていただけるそうなので、
ご飯を食べに行く人にも朗報です。

店内は、落ち着いた照明で雰囲気ありまくりなので、写真を撮るのがかなり大変でした(笑)
カウンター10席、2人がけテーブル2つというキャパなので、どうにか松本シェフ一人でこなしていけるとのコト。
大人数でワイワイと言うよりも、シットリとって感じが似合いそう。
そんな中、我々は食べ物だけしか頼まなかったけど(笑)、
ドリンクメニューは豊富です。
和洋酒各種取り揃えてます。

今回は夜にある定番メニューの中から、
ワシは『とろけるやわらかビーフシチュー(2600円)』、相方は『半熟タマゴのオムライス(1200円)』をチョイス。デザートは以前も食べた『自家製カスタードプリン』
プリンは、可愛い入れ物に入ってきます。この入れ物にも見覚えがありました♪

それだけでは申し訳ないので(爆)、本日のオススメメニューの中から『小エビと小柱のサラダ(780円)』、『帆立貝のムニエール、アンチョビのバターソース(980円)』も追加します。

皿盛りの量は、多め。ボクには満足いく量ですが、メシ前にデザートを食っている(笑)相方にはチョット多かったかも(笑)
特に、サイドディッシュとして頼んだ二品の量は、お酒を飲む人には嬉しいと思います。

3日間火にかけているビーフシチューは、言うまでもなくお肉がトロトロで、
あまり人の肉には手を出さない(笑)相方も大満足の美味しさ。
煮込んでいて、味も濃厚なのに後味は意外とサッパリ。
コレがイイのかも。

今回は初めて食べた『帆立貝のムニエール、アンチョビのバターソース(980円)』。
コレは最高に美味いです。
自他共に認める??アンチョビ大魔王のわれわれはウットリ。。。
コレはまた食べたいです。

次回は昼にお邪魔してタラバガニのコロッケなぞ食べたいわん。



『GRIL MATSUMOTO (グリル マツモト)』
 横浜市港南区港南台1-6-29 アルタビル
 045-274-2251
 LUNCH 11:30~14:30(L.O.14:00) 
 DINNER 18:00~24:00(L.O.23:00) 
 水曜定休
 JR根岸線港南台駅 徒歩10分
 駐車場ナシ(近くにコインパーキングもないので注意)
 ぐるなび
by corleone2004 | 2008-03-22 16:40 | ☆食うべし(横浜)
勝手にブログ評論(α版)
某所で知った『勝手にブログ評論(α版)』

かなり面白かったのでやってみました。
何度かやると違う結果になります。
面白かった奴を載せてみました。



福建風海鮮,駐車場ナシ,パフェ&スペシャルショートケーキ・・・枚挙に暇がない。

総合得点 86点

そのときはたと気づいた。アウスリーベは柑橘フルーツグラタンでもあるのだ。要するに1890円とはカウンターなのだ。紳士淑女は刮目して駐車場ナシを見よ。

左手に1575円、胸には愛を抱いて、男は闘うもの。メトロポリタン美術館のキュレーターになるために必要な資質は、パフェ&インド産アップルマンゴー的であること、そして自家製生チョコ的であることだ。00~18にはコチラ++的なところがある。1365円の裏側に隠されたカザナカレーがあってもおかしくない。そこにはもちろん00~18の在処が示されている。1600円がそんなに好きなのか。まあ良い。ピーチマンゴーパフェ&フルーツパフェなど、いずれウォルマートの店頭にならぶだろう二級品である。どう見ても限定メニュー也は福建風海鮮ではない。シシカバブは到底実現不可能に見える。

フィレンツェのカフェテリアで時間をつぶす時、1050円に思いを巡らす。ここはイタリアでも別格の場所だ。まこと驚くべきことに、1400円の効用はにまで及ぶ。ターツァイは、率直に言って自家製生チョコである。自由とは、ラトゥールによってもたらされ、コインパーキングによって破壊されるのだ。ルー大柴の魅力はそのダンディな語り口にある。「ユー、★新宿高野しちゃいなよ」…別の人になってしまったが。

そう。クリスマスリースだ。
by corleone2004 | 2008-03-17 15:39 | その他。



2004/10/31 鎌倉近辺の食いモンネタ中心にアップ。お店や商品に対するネガティブなコメントは断りなく削除いたします。記事に関係のないコメントやトラックバックは管理人の独断で削除します。
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