料理番 さらい
やはりなんかの雑誌で妙に気になっていたんだけれど、
お店の名前が出てこなくってググって探して行ってまいりました。
七里ガ浜の珊瑚礁本店のならびにある、
『料理番 さらい』


丁度西友の目の前にあります。
駐車場も5台分あるそうなので、お車でも安心なり。(詳しい場所はお店で確認してね)
お店の前にもお品書きが置いてあるので、
料理の名前などでも誘惑されちゃって下さい。
ボクは雑誌に載っていたメニューにメインは決めていましたが。。。
取り敢えず、
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『佐島ひじきと蓮根の炒め煮(630円)』  『鎌倉野菜の炊き合わせ(1050円)』を注文。

他にも惹かれる一品モノがありましたがそれは次回のお楽しみで。
ちょいと濃い目の味付けのひじきと蓮根はお酒とご飯が進む一品で、
しなしなになるまで煮込まれているひじきは評価の分かれるところですが、
ガッシガッシ食べられるので僕は好みだなぁ~~。

打って変わって上品な味付の野菜の炊き合わせ。
鎌倉野菜とは言っても、奇を衒ったお野菜を使わずに、見慣れた、食べ慣れたお野菜を
薄めな味付にも拘らず芯までしっかりと味をしみこませていて、
非常に美味。なんかチョット健康になった気分(笑)
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相方のメインは『釜揚げシラス丼(1260円)』

朝取れの生シラスを湯通しして下味をちょろっとつけているので、
そのままでもいいですがやはりさっと醤油をたらしてガシガシ混ぜて食べましょう。
b0055663_2035395.jpg
で、ボクのメインは『タコまぶし(1260円)』

小坪港で水揚げされた新鮮な地ダコをぎりぎり食感が残る程度にぶつ切りにして、
イクラや胡瓜、タマゴとを酢飯と混ぜ混ぜして食べます。
想像以上にボク好みの味でこの記事を書きながらまた食べたくなっています(笑)
b0055663_20361049.jpgb0055663_20364236.jpg
相方には丁度良い量だったんですが、ボクはもうチョット食べたかったので、
『イワシのつみれ餃子(630円)』を追加。

以前葉山港湾食堂で食べた『まぐろ餃子』もそうでしたが、
これもイワシの味全開でサッパリとした味に仕上がっているので、
あともう一品って時に頼むといいかも。
b0055663_20371197.jpg

とっても落ち着ける店で、自分の家のように寛いでごはんを食べてはいかが?





◆ココにも載ってます!!
 ○『シェフコミ 湘南・鎌倉 食の情報』さん


『料理番 さらい』
 鎌倉市七里ガ浜東3-1-11
 0467-31-0803
 11:30~14:00/17:00~22:00
 水曜定休
 駐車場有(5台/確認の電話してみてね)
 江の電七里ヶ浜駅下車徒歩12分。七里ヶ浜駅より循環バスで3分 駐在所前下車
 http://www.sunsun-navi.gr.jp/html/sarai.html
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by corleone2004 | 2008-06-26 20:41 | ☆食うべし(鎌倉)
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2004/10/31 鎌倉近辺の食いモンネタ中心にアップ。お店や商品に対するネガティブなコメントは断りなく削除いたします。記事に関係のないコメントやトラックバックは管理人の独断で削除します。
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