久しぶりの佃島。
お昼に、『すし善』さんで食べたんだけれど、これまた久しぶりの回転寿司でないお寿司屋さん(笑) モノスゲー緊張したのと、財布の中身がやばかったので(週末UFJのATMが全面休止だったのを忘れておろし忘れた)、ナカナカ面白いご主人と奥方で、物凄く和やかにお寿司をいただけましたが、 内心ドッキドキで食ってました。 まぁ相方がナマモノが得意な方ではないので、思ったより全然かからなかったけどね。 もうちょっと食べても良かったな(笑) と、住吉神社、今年は三年に一度の大祭なので夏は大盛り上がりでしょうが、 この日は曇った天気もあったけれど、静かでナカナカ良い風情。 もうちょっと早い時季に来れば、大輪のハクモクレンや桜が見事なんだよね。ココは。 そして、目的の佃煮屋さん。 『佃源 田中屋』。 佃島には三軒の佃煮屋さんがありますが、 月島に近いほうから、『佃源 田中屋』、『天安(てんやす)』、『丸久』と同じ通りにあります。 所謂、佃煮御三家です。 それぞれ天保14年(1843年)創業、天保8年(1837年)創業、安政6年(1859年)創業となっていて、『天安』がイチバン古いことになっていますが、実は『佃源 田中屋』の創業年は不詳なのです。 まぁコレくらい年月が経っていればどの店も『老舗』だよね。 どのお店に行こうか迷ったら、三軒とも食べてみるのがイチバンです。 そして三軒とも同じものを食べてみましょう。 昆布でも、小海老でも、アサリでも良いので食べ比べてみると面白いですよ。 人それぞれの好みがあると思いますが、ボクはこの中で『佃源 田中屋』がイチバン好きな味付です。 どのお店も『砂糖と醤油』のみで味付けしているとのことですが、 かなり違いが出ます。 他のお店よりも、ぐっと深みのある醤油味が全面に出ている感じの味で、 幾らでもごはんが食べられます。 特にオススメなのでこの3種類、『特選昆布(450円/100g)』・『かつお角煮(500円/100g)』・『小海老』。 小海老の値段は失念したけれど、値段はいい値段ですが、 コレがあったらオカズ不要です。 あまりに佃煮のみでごはんを食べ過ぎて、おかず残りまっせ、お客さん。 お土産用にお得な詰め合わせや、その場で瓶詰めにしてくれる『海苔の佃煮』もオススメ。 ★『佃源 田中屋』 東京都中央区佃1-3-13 03-3531-2649 月~土9:30~17:30 日祝10:00~17:00 定休日不明(2008年から日曜も営業するようになりました) 駐車場ナシ(下町なので近辺に路駐は避けましょう)
by corleone2004
| 2008-05-07 10:00
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by こる。
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