最近はまっている片瀬山のドイツ菓子のお店、
『aus LIEBE(アウス リーベ)』の隠しアイテム(笑)の。。。
『アプフェルケーゼクーヘン』。
なんとも言いづらい食べ物です(笑)
チョット前から『食いたい食いたい』と方々で言っていたら、
某所から、
『土曜日、例のブツが手に入るけどどうする??』
『まぢっ!!んぢゃ某所で山分けと言うことでどや??』
『了解、当日某所にて待て!!』
と相成りまして、このホール一個を三人で山分けしました。
『アプフェルケーゼクーヘン』は、
林檎の入ったドイツ版のチーズケーキ。
「ケーゼクーヘン」と言うのが「チーズケーキ」と言う意味で、
「アプフェル」と言うのが「林檎」ね。
で、取り敢えず一口。。。
三人とも無言ナリ!!
すっごいよ、これ!!超美味い!!
初めて食う味です。
初めて味わう食感です。
口の中でケーキがハラハラと溶けていきます、いや美味しさが紐解かれていくようです。
これは食べてない人は食べるべきですな。
最初は、
「えーっ!!これを三人でなんて食べきれないでしょ」
とのたまっていた相方も、
「全然するりって入っちゃった」
「これは五等分くらいまでが最低のラインだね」
「ん?なんで??」
「六等分したらもっと食べたくなっちゃうもん、理想は四等分かな??」
等と言う始末。。。
それくらい美味しいです。
はっちゃん、ありがとう(笑)
●因みに
『アプフェルケーゼクーヘン』は最低でも
4日前にご注文する必要があります。
で、一番下の写真は
『クヌスプリ』。
ミルクとモカとホワイトの三種類があるサックサクの食感のお菓子。
この『サクサク感』はフィユティーヌと呼ばれるチョコフレークみたいなもののせいなのかな??
とにかく、
『クヌスプリ』も食べ始めると止まりません(笑)。
●こっちにも記事があります。
◆
『blog鎌倉閑話』さん
++アウスリーベの記録こる。編++
◎
2007年02月27日生チョコレート(グアナラ○ジンジャー○パッション)
◎
2007年02月11日テーゲベック
◎
2007年02月08日テークーヘン
◎
2007年01月18日クリスシュトーレン+ショコラーデンヘルツ+リンツァー+マルガレーテン+ボブス+バーズラーレッカリー+フロレンティーナ
★
『KONDITOREI CONFISERIE aus LIEBE(アウス リーベ)』
藤沢市片瀬山4-11-2
0466-61-3596
10:00-18:00
水曜休
http://www.ausliebe.net/