こるぶろぐ

『牛肉のミートボール鎌倉野菜添え(1380円)』
『鎌倉農協市場の栗のアイスクリームとメレンゲシャンティのチョコレートソース仕立て(980円)』


『QUATRE-QUARTS AUX POMMES カトル・カール・オ・ポム(６分の１カット/480円)』
『カトル・カール・オ・ポム』

※2009/11/01喰らふ

　三月以来、久しぶりの【アルモリック】！！！
久しぶりだけれど、やはり居心地の良い空間だわ。

　早速ボクは蕎麦粉のクレープで、フォンド・ボーと赤ワインと鎌倉産のトマトで煮込んだミートボールが、
とっても美味しい「牛肉のミートボール鎌倉野菜添え」を。
これがまた野菜の旨味がミートボールに沁み込みまくりです。パッと身では少量かも知れませんが、
コレが胃に意外と来るんです。はい。

相方はメレンゲ入りのシャンティと鎌倉産の栗をコニャックで仕立てたアイスクリームを載せた甘いクレープをオーダー。
ふんわりホイップクリームの中にランダムで現れるメレンゲたち。その食感のギャップが楽しい。
そして、きゅっと締まった味に仕上がった栗のアイスクリームがしつこくない甘さで大人っぽいわ。
コレはウメー！！

この日は暖かかったせいか、鎌倉旧市街は人出もまずまず。
アルモリックも満席でテラスにはわん子連れのお客さんも。

　ふと、カウンターの上を見るとホールのケーキが鎮座しているので、
シェフに聞いて見ると「カトル・カール・オ・ポム」と言う名のパウンドケーキだと言う。
なんでも、フランスの伝統的な焼き菓子で、小麦粉・バター・卵・砂糖の4種類を同量で作った生地に、
キャラメリゼしたリンゴをふんだんに載せシッカリシットリと焼き上げたものだそうです。
あまりに美味そうなので、ホールでお買い上げー(笑)

　某所でワイワイとシェア。
カリッとしたリンゴの表面と、噛んだ後にくる、柔らかーな食感に白旗です。
パウンドの部分もちょっと食べたことのない感じの食感と美味しさ。
舌と歯と鼻とで美味しさを味わえるケーキでは、コレ！！





＋＋過去のアルモリッカーズはコチラ＋＋
　◎2009年03月08日 牛フィレ肉のグルナダン アイルランド風コルカンヌ添え、アサリと鎌倉野菜のポロネギのマリニエール、マドレーヌ、カヌレ、キャラメル(ジンジャー)
　◎2008年11月23日 キャラメル、クレムシャンティ添え＋帆立の蟹のクロケット アンダルシア風ソース仕立、
鎌倉野菜のトマトと赤ピーマンのマヨネーズソース
　◎2008年04月23日 牛肉と生ハムのピカタ、鎌倉野菜とトマトソース仕立て＋春の鎌倉野菜のキュリード・レギュウム＋カフェ・グラセ
　◎2008年02月08日 セップ茸入り豚のココット煮＋ショコラショー
　◎2007年12月23日 鎌倉野菜のセロリアークとスティルトンチーズのスープ＋グラタン・ドフィノワのベーコンソテー添え～じゃが芋のクリームソース焼き～＋チキンジャルフレジとスパイスポテト
　◎2007年10月17日 スズキのクリームソース仕立て＋栗のアイスクリーム、クレムシャンティ添え
　◎2007年07月23日 ジャマイカ
　◎2007年07月09日 ドーブ・ド・ブフ＋鎌倉野菜のナスのファルシ＋ミントアイスチョコレートクレープ＋テ・オ・シトロン
　◎2007年04月09日 マカロン(ピスタチオ)＋スタッフドキャベツ＋キャラメリゼした甘酸っぱい烏賊と春野菜のガレット＋スモークドチキンとドライトマトのテリーヌ＋カフェシェケラート
　◎2007年03月06日 帆立のポロネギのクリーム煮＋バナナチョコカスタード＋苺と二種類のクリーム＋
　◎2007年02月06日 自家製鴨のコンフィ入りのカスレ＋豚の白ワインプルーン風味＋スモーク鱈のフィレンツェ風＋マシュマロ
　　◎2007年01月17日 ボン・ファン＋菊芋とジャガイモのキャセロール＋ショコラショー
　◎2006年12月19日 フリカッセ・ド・ボライユ＋アップルパイ＋アサリのマリニエールサフラン風味＋野菜のティアン
　◎2006年10月26日 コンプレット＋牛肉のポーピエットとアンブレード・シュー＋野菜のティアン＋ブーラン・ジェール＋キャラメルバナナクレープ＋クレーム・ブリュレ＋パート・ド・フリュイ＋ムラング＋カフェ・グラセ
　◎2006年05月03日 コンプレット＋カヌレ＋ガレット・ラトゥール・モヴール＋カフェ・シェケラート＋フィナンシェ
　◎2006年04月09日 キャラメルソースとバナナのクレープ＋カヌレ＋ショコラ・オランジェのクレープ＋クレームブリュレ＋ショコラショー＋アフォガード＋ガレットブルトンヌ＋野菜のティアン＋ガレット・ラトゥール・モヴール
　

★【CREPERIE ARMORIQUE


(クレープリー アルモリック)】


　「完全分煙(屋外テラス席のみ喫煙可)む」
　鎌倉市大町2-2-34-1
　0467-22-7186
　木曜定休
　9:00～18:00(LO17:00)
　駐車場なし(近くに有料駐車場有)

　

　

　

　

『カレーうどん揚げモチ入り(850円)』
『ぶっかけうどん大盛』
『かきあげ丼(400円)』

※2009/10/31喰らふ

　久しぶりに土曜日のまったり屋に行く前に例によって腹ごしらえ。
まったり屋さんのすぐ下にある、【うどん工房さぬき 横浜伊勢佐木町店】。
カウンターだけの店ですが、大抵誰かしらお客さんがいます。

　相方はクリーミーなカレーがよく絡んで美味しい「カレーうどん」に揚げモチを入れてもらい、
ボクは「ぶっかけ大盛」とミニ丼の中から「かき揚げ丼」を。

　相変わらずコシのある麺が美味い。
ぶっかけのちょっと甘めのだし汁も大根おろしの辛味が和らげてくれてイイ感じになります。
かき揚げ丼は。。。ミニ？？って感じの盛りですが、ボクはコレくらいが丁度良いかも。
甘めのタレがかかっていてご飯まで沁み込みグッド！！
うーん、我々にとってはナイスなロケーションだわ。　


★【うどん工房さぬき 横浜伊勢佐木町店】
　横浜市中区伊勢佐木町５丁目１３０
　045-263-2265
　無休
　10:00～翌7:00(0:30～翌7:00までは居酒屋メニューになります)
　京浜急行黄金町駅から徒歩５分
　駐車場ナシ(近くにコインパーキング多数あり)
　http://www.geocities.jp/udonkoubousanuki/isesaki.htm
　http://www.udonkoubou.jp/

　　　　　

　　
　

『地穴子寿司 (1300円)』
『地穴子天重(1280円)』
『地穴子天重(1280円)』


※2009/10/29喰らふ

　とある木曜日の夜、久しぶりに１人で外食。
そうそう、「めしどき魚の繁盛店」って雑誌に載ってた、【地魚料理 やすらぎ】へ行こうと思い立ち、散髪屋によってから(笑)金沢へ。

　お店はシーサイドライン野島公園駅の目の前、コンビニエンスストアのサンクスの横にあります。
車で来ても、シーサイドラインで来ても自転車で来てもすぐに分かると思います。

　店内は広く、カウンターと座敷からなっているみたい。
一歩店に入ると、非常に明るく元気の良い声で出迎えられます。
カウンター席が空いていたので、お１人と言うこともありここに座らせてもらいました。

　早速雑誌に載っていた、「地の穴子寿司」を注文。っと、メニューに目をやると、
「地の穴子天重」ってのもあります。店員さんに「２つ頼むと多い？？」と訪ねると、２つ頼む人もいますよって声と、
穴子寿司は５貫なので、少し減らすこともできますよって提案もありましたが、勿論デフォルトで２つ頼みました(笑)
店員さんたちはとても気さくで、１人で来ても全く問題ありません。

　早速穴子寿司から登場！！
おぉっ！！デカイ！！この時季の穴子は小さいとうかがっていましたが、
シャリ見えないぢゃん！！
パクリと食べると、物凄くふんわりして口解けがとても優しくサッパリとした甘さで美味しいー！！
シャリの上に乗った穴子さんは高級羽毛布団のようです。

　穴子寿司を食べ終わるとまもなく穴子天重さんも登場。
コレは汁物と漬物が付いて来て定食の体裁です。
お重のご飯も申し分ありませんが、穴子さんが、三つもーーーー！！
コレは嬉しいです！！
かるーくサックサクに揚がった衣を纏った穴子は身がしまっていて美味しいー！！
あと何本か食べたくなりますな(笑)

まだまだ他にも季節や仕入れによって色んな楽しいメニューが出ることもあるそうなので、
また行かなくっちゃだわ。


★【地魚料理 やすらぎ】
　横浜市金沢区平潟町23-20
　045-701-2268
　平日 17:00～24:00(L.O.23:00)
　日祝 17:00～23:00(L.O.22:00)
　ランチ(土日祝)11:30～15:00(L.O.14:30)
　月曜定休日
　75席(カウンター7席、座敷68席　個室あり)
　駐車場ナシ(野島公園駅そばに2～3台分のコインパーキングあり)
　シーサイドライン野島公園駅より徒歩1分、サンクスの並び
　http://www.yasuragi-kanazawa.com/

　　　　　　

　　
　

※2009/10/24喰らふ

　六角橋にあるジェラートショップ、　【Tsubomi - 横浜白楽・六角橋のアイスクリームショップ】に久しぶりに行ったら、なんか可愛い入れ物のアイスが！！
　Halloween仕様のアイス。１つはカボチャフレーバー。もう１個はさつまいもフレーバーなり。
甘さは素材の甘さを重視していて、非常に上品に甘さで美味しい！！
もうHalloweenは終わっちゃったけれど、これ１個250円です。
来年も有ったらいいね。

　★【Tsubomi - 横浜白楽・六角橋のアイスクリームショップ】
　横浜市神奈川区斎藤分町2-7
　045-488-5671
　11:00～19:30(季節によって変わります、詳細はコチラ)
　木曜定休
　駐車場ナシ
　http://tsubomi-ice.com/

　　　　　　　　　　

　　
　

『もずく天』
『アーサ天』
『味噌ラフテー』
『ターンムアーギー』
『ミヌダル』

※2009/10/24喰らふ

　久しぶりの【アンダンスー】。
　新メンバーにYukicoちゃんを迎え、ことちゃんと相方と４人で、以前の店の並びに移転した、
んーん、スライドした？？、新しい？？、いや店構えは別に新しくはないけど、
ともかく2009年夏に移転したお店に初めて行ってきた。

　お店は以前よりもちょっと広くなったけれど、席数は変わんないみたい。
メニューも同じようです。で、いつもの定番のメニューを次々とオーダー。
数々のお料理の味のクオリティーも変わらず美味しいー！！
店の位置は変わったけれど、わたいの好きなアンダンスーは変わらずにそこにあったのであった！！



因みに何度も行っているのでたまーに写真アップしてませんが、
過去の訪問記はコチラ。
○2009年03月21日
○2008年12月31日
○2008年10月18日
○2007年05月30日
○2006年02月23日
○2005年11月15日
○2005年05月29日
○2004年12月31日
○2004年11月02日



★【アンダンスー】
　鎌倉市大船4-18-11 →移転しました。鎌倉街道を常楽寺方面へ戻った一軒家です。2009/09より
　0467-47-0681 →電話番号も変わりました。2009/09より
　月曜休 17：00～21：00
　駐車場ナシ(近くにコインパーキングもありませんのでご注意)